不管是任何作物對氮磷鉀三元素需求是最多，當然一些微量元素也是不可忽視的，該補還得補。其次，土壤 水分、養(yǎng)分、空氣和溫度，稱為土壤肥力四大因素。土壤肥力的高低，不只是受每個肥力因素數(shù)量適當與否的影響，而主要取決于水、肥、氣、熱之間在一定條件下協(xié)調(diào)程度的左右。當然這個研究起來就比較深奧了！

今天我們主要講氮磷鉀三大元素的作用及作物缺氮磷鉀的表現(xiàn)，供大家參考！

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氮

氮是葉綠素的重要組成部分，是構(gòu)成作物體內(nèi)蛋白質(zhì)和酶的主要成分�？梢源偈谷~片健康厚實、顏色鮮亮，促進作物光合作用，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，進一步改善作物品質(zhì)。

我們可以從葉片大小面積來觀察氮的供應狀況。在苗期，一般植物缺氮往往表現(xiàn)為生長緩慢，植株矮小，葉片薄而小，葉色缺綠發(fā)黃。氮對促進植物生長健壯有明顯的作用。

缺氮：植株淺綠、基部老葉變黃，干燥時呈褐色。莖短而細，分枝或分蘗少，出現(xiàn)早衰現(xiàn)象。若果樹缺氮則表現(xiàn)為果小、果少、果皮硬等現(xiàn)象。

氮過量：葉面積增大，葉色濃綠，抗病蟲、抗倒伏能力差，根系短而少，早衰。

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磷

磷是形成細胞核蛋白、卵磷脂不可或缺的元素�？梢约铀偌毎�分裂，促使根系和地上部加快生長，促進花芽分化，提早成熟，提高果實品質(zhì)。能促進早期根系的形成和生長，提高植物適應外界環(huán)境條件的能力，有助于植物耐過冬天的嚴寒。

缺磷：植株深綠，常呈紅色或紫色，干燥時暗綠。莖短而細，基部葉片變黃，開花期推遲，種子小，不飽滿。

缺磷玉米植株瘦小莖葉呈紫紅色，嚴重時老葉尖枯萎。穗畸形結(jié)實率低，成熟延遲。

磷過量：

一.施用磷肥過量，會使作物從土壤中吸收過多的磷素營養(yǎng)。過多的磷素營養(yǎng)會促使作物呼吸作用過于旺盛，消耗的干物質(zhì)大于積累的干物質(zhì)，造成繁殖器官提前發(fā)育，引起作物過早成熟，籽粒小，產(chǎn)量低。

二.誘發(fā)土壤缺鋅。過量施用磷酸鈣后，會使土壤里的鋅與過量的磷作用，產(chǎn)生磷酸鋅沉淀，作物無法吸收，使作物出現(xiàn)明顯缺鋅癥狀；過量施用鈣鎂磷肥等堿性磷肥后，會使土壤堿化，使鋅的有效性降低，影響作物對鋅的吸收。

三.過量施磷會使作物得磷失硅。據(jù)研究，過量施用磷肥后，會造成土壤中的硅被固定，不能吸收，引起作物缺硅，特別是對喜硅的禾本科作物的影響更大。

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鉀

鉀元素可以提高光合作用的強度，促進作物體內(nèi)淀粉和糖的形成，增強作物的抗逆性和抗病能力，還能提高作物對氮的吸收利用。

鉀(K)的生理作用：在植物體內(nèi)的含量超過P，高產(chǎn)作物中還超過N，主要以離子狀態(tài)存在，是生物體內(nèi)很多酶(60多種)的活化劑，是構(gòu)成細胞滲透勢的重要成分,調(diào)節(jié)氣孔的開閉，促進光合磷酸化，促進同化物的運輸。

能增強植物對各種不良狀況的忍受能力，如干旱、低溫、含鹽量、病蟲危害、倒伏等。

鉀肥是供植物生長需要的鉀素養(yǎng)分的肥料，適量施用鉀肥，能使谷物籽粒飽滿，促使土豆，薯類等塊根增大，水果等增加糖分，使稻麥等禾本科作物分蘗增多，并能使植物莖根粗壯，不易倒伏，增強抗旱、抗寒、抗病能力。

植物缺鉀癥狀：葉尖或葉緣發(fā)黃，變褐、焦枯似灼燒狀，葉片上出現(xiàn)褐色斑點或斑塊，但主脈附近仍為綠色。

番茄缺鉀癥狀先由葉緣開始，葉緣失綠并干枯，嚴重的葉脈間的葉肉失綠。缺鉀植株所結(jié)的果實著色不良，如果在缺鉀的同時氮素過多還容易出現(xiàn)綠背果。

馬鈴薯植株缺鉀的癥狀出現(xiàn)較遲，一般到塊莖形成期才呈現(xiàn)出來。鉀不足時葉片皺縮，葉片邊緣和葉尖萎縮，甚至呈枯焦狀，枯死組織棕色，葉脈間具青銅色斑點，莖上部節(jié)間縮短，莖葉過早干縮，嚴重的降低產(chǎn)量。

鉀過量：作物抗寒性差，降低植株對鎂和鈣的吸收。造成農(nóng)作物對鎂和鈣的吸收量下降，引起葉菜“腐心病”、蘋果“苦痘病”等多種病害的發(fā)生；對農(nóng)作物的生長有阻礙作用，導致作物容易出現(xiàn)倒伏等癥狀等。

施肥是一門你科學，要做到合理不但要懂得作物生長各個時期的需肥情況，還得掌握用量，最好是能夠測土施肥！